Tipo de refeição: Peixe / Snack
Ingredientes (2px):
2 wraps (de preferência integral ou sem glúten)
4 folhas de alface iceberg
Rúcula a gosto
150g de camarão cozido e descascado
2 fatias de abacaxi, cortadas em cubos
2 c. sobremesa de sementes a gosto
Molho de iogurte: 1 c. sopa de iogurte natural ou vegetal sem adição de açúcar, 1 c. sopa de azeite e 1 c. sobremesa de vinagre
Ervas secas a gosto
Modo de preparação:
Disponha a alface ripada, a rúcula, o camarão e o abacaxi (cuidadosamente) por cima de cada um dos wraps, tentando que tudo fique mais concentrado no meio do mesmo. Dobre cada uma das partes e depois os lados, fazendo um rolo. Parta cada um dos wraps ao meio. Á parte, prepare o molho: misture o iogurte, o azeite, o vinagre e ervas a gosto. Coloque o molho por cima de cada um dos wraps e delicie-se.
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