Smoothie bowl de mirtilos

Tipo de refeição: Smoothie, Pequeno-almoço, Lanche

Ingredientes:

• 150g de mirtilos congelados

• 1 banana congelada

• 80ml de água de coco

• 2 c. de sopa de cajus ao natural ou torrados sem sal
  

Toppings:

• 1 c. de sobremesa de lascas de coco

• 1 c. de sopa de mirtilos frescos

• 1 c. de chá de sementes (pevides) de abóbora
  

Modo de preparação:

1. Coloque os mirtilos, a banana, a água de coco e os cajus num processador de alimentos e triture tudo até obter uma mistura homogénea.

2. Coloque o preparado obtido numa tigela (bowl) e adicione os toppings por cima.