Bolinhas de grão com atum

Tipo de refeição: Peixe

Ingredientes (rende entre 6 a 8 bolinhos):

• 2 latas de atum em água (ao natural)

• 250g de grão-de-bico em lata, escorrido e lavado

• 1 ovo

• 1 cebola picado

• 2 dentes de alho

• 1 mão de espinafres

• Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:

1. Num processador de alimentos pique a cebola e o alho. 

2. Depois coloque o atum, o grão, o ovo, os espinafres, o sal e a pimenta e misture tudo. Rectifique temperos. 

3. No final molde em forma de bolinhas.

4. Coloque num papel vegetal as bolinhas e leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC durante 20-30 minutos.